Čokoládovna Troubelice Hořká čokoláda zlomky 75 percent 100 g

Zdraví | Zdravá výživa | Zdravé mlsání | Čokoláda

👌 Hořká čokoláda - zlomky, není temperovaná, což je proces zahřívání a následného chlazení, proto není lesklá a křupavá (jako tabulková čokoláda). Neobsahuje stopy mléka. Čokoláda velmi jemné chuti s příjemně hořkým podtónem, přestože je kakaový podíl 75%. Jemná chuť je dána dlouhodobým procesem hnětení v melangéru a přidaným kakaovým máslem, které čokoládě navíc dodává i  čoko“ vůni.  Čokoláda je slazena panelou, která doladí konečnou lahodnou sladkou chuť. Panela je ztuhlá třtinová šťáva v bio kvalitě, která není rafinovaná a přirozeně obsahuje melasu, která ji dává lehce medovou příchuť.  Tato čokoláda je vhodná pro milovníky sladších chutí. Neobsahuje stopy mléka ani ořechů. Čokoláda je vhodná i pro vegany. ..